存貨控制管理作用及功能
傳統意義上的存貨是指處于儲存狀態的物品,現代物流管理對存貨概念有了更進一步的解釋。存貨可以理解為流轉過程中處于停歇狀態的貨品。所以說處于JIT管理中的貨品,直接轉運中的貨品,并且在長途運輸中的貨品都在存貨控制管理的范圍內。
存貨管理與倉儲管理既有區別又有聯系。物流中心的倉儲管理主要是指對于倉庫和倉儲作業的管理,存貨管理主要是對庫存商品數量控制的管理。但是二者又是緊密聯系的,因為倉儲管理和存貨管理都屬于物流中心的主要工作,它們都圍繞如何保證倉庫的正常運轉而展開。比如,確定每次訂貨批量的大小是存貨管理的任務,而決策時所用的數據資料很大一部分來源于倉儲管理中的工作記錄。所以,如果要提高倉庫作業水平,二者是缺一不可的。
物流中心存貨管理的目標主要有兩個:一是保證供應,二是降低成本。首先是保證商品供應,不出現缺貨情況。保留庫存的根本目的就是要能夠隨時滿足商品需求。無論是生產、流通還是消費,都離不開庫存商品,物流中心的第一任務就是要保證供給。但是如果盲目地追求供應不間斷而增加存貨量,就會帶來存貨積壓的風險,還會增加倉儲管理的成本。因此,存貨管理的重要目標還包括降低成本。在快速流轉形的物流中心,合理控制存貨量,降低存貨成本是最重要的存貨控制目標之一。因此在保證供應的同時,千方百計降低成本,要通過科學的管理方法和手段才能把這兩個看似矛盾的目標統一起來。